ベトナムフェスティバル2020に行きました。

いつもgoodish BLOGをご覧いただきありがとうございます。

オーナーです。

代々木公園にイベントが戻ってきました。

今年はコロナウィルスの影響で様々なイベントが中止になりました。

毎年で言えば、1番有名な交流イベントのタイフェスティバルがコロナウィルスの影響で延期となってしまいました。

そんな中、感染対策をしっかりと行った上での交流イベントが開催されました。



紹介した写真はゲートなんですが、普段の交流イベントであれば様々な所から入場できるようになっています。

ですが、今回は出入り口が1か所となっていて、そこで検温と手の消毒を行うエリアがしっかりと設けられていました。

コロナウイルス対策がしっかりと施されていました。

さて、こういった交流イベントの最大の魅力と言えば、その国の料理が本場の味そのままに堪能できる所です。

ベトナム料理と言えば、過去にgoodishBLOGでもご紹介したあの最強サンドイッチが存在します!

バインミー!!

とっても美味しかった模様と、ベトナムフェスティバル自体も楽しんで来たのでその感じをBLOGで紹介しようと思います。

中に入ると早速、異国情緒を感じる風景が広がります。


ベトナムでも獅子舞文化があるそうです。

日本同様にお正月のお祝いの時に欠かせないそうです。

黄色の獅子舞がとても新鮮でした。

お目当てのバインミーのお店に近づきます。

前日に下調べを行い、このお店に決めていました。



下北と下赤塚にあるバインミーの専門店です。

「下」という言葉がついた場所がすきなのか??それはさておき。

かなりの長蛇の列です、訪れた時は10名近くの方が並んでいました。

お店の名前が商品名になっている、バインミーバーバー、(全部入り的なバインミーです)

それと、オーソドックスなチキンバインミーの2本をチョイスしました。


写真はバインミーバーバーです。

断面写真がなく申し訳ないですが、ピリ辛なチキンに少しクセのあるレバーパテが何とも癖になる味とボリューム。

そして、忘れてはいけない薬味的なパクチーの爽快感に口の中に酸味を甘味をもたらしてくれるなます。

最高です!

パンもバインミー用に作られたフランスパンで、表面カリカリで中はもっちり。

改めて最高です!!

バインミーをおかわりとも考えたのですが、それだけでは折角の交流イベントに申し訳ないので、追加であの有名料理をもう1品。



フォーーーー!です。

米粉のやさしい麺に透き通ったスープながらしっかりとした味のスープ。

牛肉も柔らかくとても美味しかったです。

お腹も満たされ、とても気分がよい状態です。

少しだけビールを飲んだせいもあると思います。

気持ちい状態で家路につこうとすると、何やら盛り上がっているスペースが。


この曲のイントロが始まった瞬間から、観客は大盛り上がりです!

初めて聞きましたが、とても元気になる曲でアンセムのような感じでした。

後日調べたら「Việt Nam Ơi」(ベトナムオーイ)という曲のようです。 




私が撮ったのはほんの数秒なので、もし良かったら最後まで聞いてみてください。

ベトナムフェスティバル最高でした。

バインミーバーバーがとても美味しかったです。下北沢店は自宅からも比較的近いので必ず店舗に行ってみようと思います。

やはり、異文化交流はとても楽しいものです。

2020年は非常に残念な年になりましたが、2021年はまた以前のようにこのようなフェスが代々木公園で開催される日常が戻ってくることを心から願っています。


最後になりますが、goodishよりお得なお知らせです。


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