パークハイアット東京のパークブリュワリーに行ってきました。

いつもgoodish BLOGをご覧いただきありがとうございます。

オーナーです。

今年もこの季節がやってきました！

以前にこのblogでも紹介した事がある、我が家の夏の風物詩に行ってきました！




パークハイアット東京で開催されるクラフトビールのフリーフロー（飲み放題）のイベントです。

そのビールを製作するのは、クラフトビールの先駆者といわれるサンクトガーレンです。

まぁ簡単に言えば、一流ホテルのビアガーデンのようなものです。

今日のblogは2年ぶりに訪れたパークブリュワリーの模様を少しだけ紹介しようと思います。

まずパークブリュワリーの最大の特徴は何と言ってもサンクトガーレンによるクラフトビールの新作が味わえる事です。

今年のクラフトビールも2種類の新作が用意されていました。

“ピンク ウィート エール”
スイカを漬け込みドラゴンフルーツを加えて造り上げた清涼感溢れるフルーツビール。

“YOKOHAMA XPA”
定番のパークブリュワリーエールの4倍のホップを使用した、心地よい苦みと柑橘を思わせるアロマを引き出した重量感溢れるエールビール。

どちらもとても期待の持てるビールであります。

そして、もう1つの楽しみは日本におけるデリカテッセンの先駆けショップ“デリカテッセン”特製のアペタイザープレートがセットになっているんです。

このプレートは毎年惣菜の種類が変わり、年によってはテーマが設けられている事もあります。

これが結構な楽しみで、毎年どんなおつまみが食べれるかを期待して訪れます。

ちなみに今年のアペタイザーは、

①7月15日（金）～8月23日（火）
・鶏腿肉のスパイスローストと甘長赤しし唐
・ポークソーセージと赤キャベツのピクルス レッドチェダーチーズ
・シーフードセヴィーチェ　赤玉葱　胡瓜　コリアンダー
②8月24日（水）～9月30日（金）
・鰹たたきのマリネ　胡瓜　唐辛子　わかめ
・ポークリブトルティーヤ　西洋わさびのサワークリーム　マイクロスプラウト
・ビーフチリ　粒マスタードとライムマヨネーズ　コーントルティーヤ

時期により提供料理が変わるんです。

数年前からこのシステムに変わったのですが、提供料理が変わるのでシーズンに最低2回は行かなくちゃいけなくなりました。

デリカテッセンさん、なかなか粋な事をしてくれます。

ちなみに私達が行ったのは①の時期ですからこんな感じになっています。


これだけのボリュームプレートにクラフトビールが飲み放題で1人5000円って結構お得じゃありませんか？

いや、だいぶお得です！！

そして、今年のパークブリュワリーはここがおすすめ！

なんと言っても、“ピンク ウィート エール”です。

まず口に運んで感じるのは、スイカのみずみずしい香りです。

そして口に含むとドラゴンフルーツの夏らしい爽やかな味わいが広がります。

何とも悪魔的なレッドビールなんです。

でもここで注意しなきゃいけなのは、その飲みやすさです。

清涼感のあるスイカジュースのようなビールなので、調子こいて飲んでるとベロベロになる可能性がありますのでご注意ください。

そして、アペタイザープレートもどれも絶品でペロッとたいらげてしまいます。

メニューには記載がありませんが、冒頭で紹介した写真の中央に移っているミックスナッツがあるのですが、これがまた絶品！

魅惑のスパイスがふんだんに使われており、このナッツのせいでビールが無限ループ状態に突入する事になります。

それもまたご注意を。

以上が私達の大好きなパーク ブリュワリーになります。

期間もまだまだ余裕がありますので、気になったら是非行ってみてください。

本日のblogはここまで。

最後に毎度のgoodishより商品紹介のお時間です。

パークブリュワリーに所縁のあるアイテムをご紹介します！





SIZE : 2.5cm×2.5cm 以内
PRICE：¥660-

今日のblogで出てきたものがなんとpatchで購入が可能なんです。

ビール、ホットドッグ好きにはたまらないアイテムとなっています！

patchは1枚から送料無料でお届けします。

気になった方は商品名のリンクよりご覧下さい。

では、goodish BLOGまたの機会に！
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